Es gibt eine Vielzahl von köstlichen Spezialitäten auf der Inselkette. Lernen Sie authentische Gerichte kennen, die Sie gut und einfach zu Hause nachkochen können. Es werden Gerichte wie  Okonomiyaki, Street Food im Osaka Stil und Teriyaki Hähnchen, dazu gesunde und bunte vegetarische Beilagen, wie gebratenen Tofu mit Soße und Wintergemüse mit Sesam zubereitet. Zum Nachtisch gibt es leckeres Dango (Klebreiskugeln). Freuen Sie sich auf eine kurze Genussreise durch Japan!        

Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen - und zwar auch deswegen, weil es uns Menschen nie allein um die bloße Nahrungsaufnahme geht. Es handelt dabei seit jeher um ein Kulturphänomen mit jeweils unterschiedlichen Traditionen, Ritualen sowie Techniken. Sie lernen somit sowohl die handwerklichen Fertigkeiten, um verschiedenste einheimische und internationale Gerichte zubereiten zu können als auch Wissenswertes über Lebensmittel und Getränke.

Hinweis: Bitte mitbringen: Behälter für Reste, Schürze, evtl. Getränk, Schreibzeug.

Status:

Kursnr.: Y392A348

Beginn: Fr., 16.01.2026, 18:00 - 21:30 Uhr

Dauer: 1

Kursort: Wilhelm-Hauff-Schule, Schulküche

Gebühr: 49,00 €